，每天就呆在家裡，白天上網，晚上偶爾下廚煮麵當晚餐，就像個賢妻良母般的等待威廉下班，感覺距離貴婦生活好像越來越近了，哈哈…趕快拿棒子打醒我吧，只怪南西太愛作夢囉。
星期五下午，準備打道回府到台北溫暖的家，此時在新竹覓食一段日子，腦海中突然閃過中壢美食，沒想到還好，想到之後，發現中壢一籮筐的美食都讓南西決擇好久，最後還是敗在火鍋身上，都是被葛蘿的文章所吸引，單單一家店就讓葛蘿三番造訪，美食程度當然要親身體驗一下囉，隨手打電話訂位，馬上換好衣服，準備出發。
位於中壢普仁派出所對面，剛好位於中壢中原大學商圈附近，所以停車位不太好找，元町本身有專屬停車場，不過位子只有五個，運氣不錯的我們，馬上就有停車位喔。隨後年輕的老板娘就到停車場接我們到店內，從店內到店外不難發現老板的設計，完全以日本風味原木色的建築為主，裡面的座位及燈光，都非常的溫馨協調，坐了一會兒，南西發現店內貼心的設計，原本以為訂位二位就是安排二人座位，後來南西才發現，其實店裡的座位有4 ~ 6人的桌子，當你是二人時，就利用中間元町的隔板隔起來，用餐過程中，也不會與對面的客人四目對看了，真是個貼心的設計。
點完之後，服務生隨即端上副菜，副菜部份跟一般的火鍋店食材差不多，南西仔細觀察後發現，雖然菜色差不多，但是食材的鮮鮮度及份量都比一般的好很多，印象中南西最愛的豆腐及芋頭就特別大，ㄏㄏ…是不是貪小便宜心態。
æ日式火鍋講求清淡好湯頭，以昆布海帶、甘蔗頭做為基本食材，提煉濃郁甘美的湯頭，配料新鮮、沾醬爽口，就是日本道地風味的火鍋。
æ【大眾牛肉鍋】180元
閱讀葛蘿的文章後，南西決定還是先吃吃葛蘿的推薦，不吃羊肉的南西，如果點雞肉又有點怪，所以還是牛肉比較適合。厚度剛好、新鮮紅潤、份量也剛好，只要稍為川燙一下，牛肉的鮮味馬上唇齒留香。
æ【蚵仔鮮蝦鍋】280元
六隻新鮮超大的蝦子，還有份量不少又很肥大的蚵仔，被這一大盤給嚇到了，果然不令人失望，原本這鍋是威廉的，但是通常我們點菜都會交換吃，因為降子就可以吃到二種不同種類。南西發現海鮮鍋比牛肉鍋更迷人喔。
æ這是與一般火鍋店不同的沾醬。日本和風梅子醬；從字面上看來感覺應該有點甜甜的，原本南西想堅持自己的口味，但是試過和風梅子醬味道之後，ㄟ…發現其實還滿不錯的，帶點酸酸、甜甜、又鹹鹹的口感，清淡爽口，而且梅子醬裡富有「有機酸」，鉀、鈣、鎂、鈉等鹼性礦物質，能消除疲勞、殺菌整腸等功能，聽起來還不錯吧，搭配火鍋整個風味還不錯。
æ吃火鍋，南西還是有南西的吃法，最喜歡配菜點冬粉，通常在最後的時候，先把白菜煮得很爛，加入蝦子、冬粉、蛋、豆腐，起鍋時上面加上調味醬，哈哈…像不像一碗乾冬粉ㄚ，超好吃的喔。
æ飲料區是全自助式，除了冰的之外還有熱飲服務，左邊：是威廉的芒果冰沙；右邊：是南西的熱烏梅汁；大家都應該知道，烏梅汁是解油的最佳選擇，加上日本風味十足的杯子，喝起來特別有味道。
æ甜點鮮奶凍+冰淇淋；不適合吃冰的南西，只能望梅止渴，就請威廉特派員品嘗報告，獨家使用餅乾當杯子的創意，也讓客人在飯後時來球冰淇淋享受，香香脆脆的餅乾還是比較適合南西啦！
æ既然來到中原商圈，怎能逃過皇后先生奶茶，雖然此時威廉跟南西的肚子快撐破，但是還是無法阻擋皇后先生的魅力，南西點一杯溫的珍珠奶綠茶（半糖），在酒足飯飽之後，喝杯奶茶才知道有多幸福呢。
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