目前分類:基隆小吃.路邊攤 (13)

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6月份時,南西的留言版出現一位特別的留言者,而主題就寫著基隆孝三路大腸圈裡面的留言內容大致上寫這樣你好:我是基隆孝三路大腸圈的老闆,感謝你對我們小吃攤的報導,如收到留言麻煩請與我連絡。南西看到這個留言時,突然覺得這是不是騙人的,會不會是詐騙集團阿,誰叫台灣的詐騙集團手法太多樣化,很怕打電話過去之後,然後收到電話帳單卻是驚人的數字,南西立刻打電話告訴威廉,威廉一聽到就一直笑一直笑,然後就覺得很奇怪,老闆娘怎會發現我的文章呢,真是太神奇了,不過也許真的是老闆娘本人的留言ㄚ,而且,還請南西與她連絡,南西跟威廉就一直討論著,因為之前的文章南西曾說過,大腸圈的攤位有二個不同的人在賣,而這位留言給南西的是哪位老闆娘呢,突然間,南西有點緊張了,該不會南西的文章內容寫錯,唉……心中開始猶豫是否該撥這通電話,後來威廉說,反正打打看,聽到聲音不對把電話掛掉不就行了,好吧~~,於是南西鼓起勇氣撥了這通電話。

一開始打時無人回應,接著就打通卻沒人接電話,南西就試了幾次,如果沒人接就打算放棄,大約過了幾分鐘後,老闆娘回電話給南西,一接起電話時,對方的聲音南西一下子就聽出來,哈哈,果真是南西最愛吃的那家大腸圈的老闆娘ㄟ,剎那間南西的心情興奮的起來,在南西的詢問下,原來老闆娘在雅虎的搜尋上找到南西的文章,很感謝南西對大腸圈的報導,聽到這番話語,南西真是快要飛上天囉,而且有點害羞了起來,原來我還滿多『粉絲』的嘛。

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bonjour  朋廚烘焙坊

基隆市仁二路208號 02-24285117(麵包店)

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基隆市安一路31號,巷子裡藏著一間50年的老店,這家粿仔湯可是南西最愛基隆美食之一,今天終於有機會與大家分享。


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隆特派員「南西」繼續為大家播報美食新聞。

南西跟威廉今天計畫一連串的美食品味,打算早餐與午餐一網打盡,南西也不怕大家笑我胃口大,反正身材也不好,如果還不能吃美食那不就人生乏味了嗎!!

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違已久的基隆廟口小吃又要現身囉,南西承認已經有二個星期沒回基隆,南西真是個不盡責的媳婦,呵呵,每次回基隆時,威廉就會計畫一連串的小吃大搜集,接下來的文章大家就可發現,我們的胃
還滿大的ㄟ

與威廉手牽手一同散步前往廟口,原本燈火通明的攤販,奇怪了怎麼暗摸摸都沒營業勒,今天可是生意最好的星期六假日ㄟ,後來發現原來廟口又在統一整修,整修時間大約要2~3個星期,所以這段時間大家先暫時別去廟口,免得撲了個空,還好我們是住基隆,可憐的是外地的觀光客,好多人都在碎碎唸「奇怪勒、奇怪勒」,南西心想好險喔

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續三個星期都回去基隆幫忙打掃,眼尖的朋友就會發現最近萳西都只分享基隆美食,也就是說,這三個星期萳西跟威廉哪裡都沒去玩,都乖乖在家打掃喔。

又是一個濕冷的天氣,每次回基隆看著天空下著雨,心情都會不自主的鬱悶起來,不知道是因為回婆家的因素還是天氣影響萳西的心情,哈哈…開玩笑的啦!不過這二天假日是春節前的最後一個假日,一定有許多人計畫年終大掃除,可惜天公不賞臉,要洗要整理的東西就變成有限的了。

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基隆市仁三路90號

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於基隆市中船路上的金龍肉羹,位置非常好找,靠近基隆長榮酒店附近,鄰近於中船市場,唯一較麻煩的就是停車位不太好找。

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於基隆中正公園對面的一家傳統早餐店『周家豆漿店』,在我還沒成為基隆媳婦前,對於這家豆漿店的蔥油餅早有耳聞,酷愛蔥花的我,william因為得知,所以在交往過程中,就已經常常打包外帶好幾十個到我家來賄賂我家人,哈哈…,之後嫁入基隆後,常常早餐william就會帶我來這家早餐店用餐,幾乎每次來時,外帶的人潮總是排得很長,而小小的店面也擠得水洩不通。

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曹家碳烤蚵仔煎

基隆市仁三路第36攤位

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隆廟口-愛四路15號前(在三兄弟豆花店的對面)


是基隆廟口各種羹湯大集合的創意,『八寶』是肉羹、花枝羹、蝦仁羹、大蝦米、金針、木耳、香菇、竹筍、芹菜、銀耳,加入冬粉,名稱吉利,色香味俱全,豐富佐料的八寶冬粉,湯味鮮美,清淡爽口又對味。想吃重一點的口味,不妨再加上少許黑醋及辣椒粉,又是另一種風味;它的冬粉很Q跟普通的冬粉不太一樣,,要說出怎樣的形容詞我也不太會,只能說『好吃』。這家【金】字招牌的店名,沒有詳細的地址及攤名,只見每次去都高朋滿座,假日都要稍為等候一下,好吃程度看饕客人潮就可得知了。這道八寶冬粉是目前廟口裡我最喜歡的一樣美食,難怪客人總是絡驛不絕。另外一題,聽說它的魚翅肉羹也很有名喔,我是還沒嚐過,先推薦給大家。

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「星期六的晚上,來廟口找美食的人還真不少ㄟ!」

從今天開始我要開始介紹基隆當地小吃,我想第一個想到就是廟口吧!廟口好吃的東西真的很多,有機會我會多多跟大家分享的。

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家位於基隆市仁二路上的紅豆餅,招牌上還寫著20年的老字號,愛吃紅豆餅的我,突然間有點想去試買的念頭,連身為基隆人的william都沒吃過,其實之前有幾次經過就看到很多人排隊,而我的推測,會排隊就有一定的水準,今天又剛好經過,馬上叫william停車,於是開始這次的試吃行動。

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