NanCy Romantic Story

欣賞完JESSICA春裝秀後，發現肚子在抗議了，因為之前為了趕時間卻沒先吃晚餐，雖然剛剛已經吃過主辦單位準備的小茶點，但是那都是甜點，卻滿足不了肚子的需求，於是朋友提起去

位於忠孝東路四段的『糖朝』，可說是台北最熱鬧的地段，南西分析的果真沒錯，看看時間已經快要10點了，發現糖朝內的客人可說是『滿、滿、滿』，他的餐廳裝潢也都完全參照香港的「糖朝」，以港式糖水起家的人氣名店開發出種類繁多的粥、麵、飯、特式小菜及點心。為確保香港家傳的原汁原味能詳實呈現，台灣分店特別禮聘多位香港師傅。由藝人吳宗憲所開設的港式料理「糖朝」，特聘香港「糖朝」原店來台授藝，以當地著名的糖水為號召，另提供多樣點心與熱炒。

翻開糖朝MENU，差點嚇倒南西，種類會不會太多了，零琅滿目的品名，害南西都不知要從何下手，有些名字也取得怪怪的，不見得能看名字知道真正的食物，還好經由朋友介紹，大概才抓到要點的東西。

æ鮮蝦餛飩麵，這是道地口味的餛飩麵，麵條是使用廣東麵，跟台灣的麵條口感不太相同，還有餛飩也太多了吧，南西不得不贊美這個鮮蝦餛飩，蝦子的料真的很實在，也很大顆，還有口感超棒，咬下去有脆脆的感覺，不是那種軟軟的口感，但是因為份量滿多的，最後都吃不完，只能把餛飩喀完，至於麵條南西就沒辦法囉！

æ港式蘿蔔糕，港式蘿蔔糕與台式蘿蔔糕的最大差別，港式的蘿蔔糕較軟料較多，而台式的較硬通常裡頭只加紅蔥頭！南西超愛吃蘿蔔糕，不管是台式或是港式，南西照單全收。港式蘿蔔裡有豐富的材料：蝦米、绞肉、小香菇等等，都是屬於鹹食類的材料，說到這南西偷偷在擦口水啦，可惜，糖朝的辣椒醬不太夠味，南西喜歡蘿蔔糕沾點油膏跟辣椒醬，真是超完美組合。

æ原木桶豆腐花，這是朋友超級推薦的甜點，如果人少就單點一碗，因為我們人多所以才點一桶比較滑算，這一桶豆花適合4 ~ 5人食用，而且是現場蒸出來的，所以速度上會比較慢。白花花、滑嫩嫩的豆花，南西已經忍不住動手囉。

æ這張使用「舊相處理」，別有風味。除了原木桶豆花之外，當然還有最有名的「糖水」，豆花裡沒有特別的加料，單純就只有豆花，南西可能吃慣台灣式的豆花，叫我吃港式豆花還有點不太習慣，總是希望裡面加點粉圓珍珠、花生、芋圓等等，南西超愛吃豆花，每次回基隆一定買碗熱騰騰的豆花，然後加很多料，然後再加點薑汁，真是太美味囉。所以，港式豆花…南西覺得還可以，沒吃過的可以去嚐試啦！

整餐下來價格大約600元左右，南西覺得有點小貴啦！因為就只是餛飩麵+蘿蔔糕+豆花而已，呵呵。

批ㄟ斯：這篇文章的照片全使用nEOiMAGING的照片處理，南西真愛玩，大家就看看囉！